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プリン配合

日付 カップ数 卵(個) 牛乳(ml) 砂糖 カラメル砂糖 オーブン 甘さ 硬さ 焼き具合 す(鬆)入り具合
2019/6/31 20 8 750 グラニュー糖 ティースプーン 15杯 グラニュー糖 ティースプーン 15杯 230度15分 +130度15分 足りない 少し固め OK 奥に焼き目 少な目
2019/7/13 20 8 1100 グラニュー糖 ティースプーン 20杯 グラニュー糖 ティースプーン 20杯 230度12分 +130度20分 OK 少し固め OK 奥に焼き目 少な目-OK